Ongol ongol singkong

Name: Ongol ongol singkong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg singkong; 300 ml santen; 200 gr gula putih; 50 ml endapan air pandan + suji; 1/2 sdt garam; 1 bks agar agar plain; Toping : 1/2 butir kelapa parut+1/2; Sdt garam+daun pandan,aduk rata kukus selama 10 menit

Ellisyuniati @Dapurnema

Bandung

Makanan merakyat,ongol2 nya enak banget pokoknya @recomend deh!!

Lebih banyak

Ongol ongol singkong

Ellisyuniati @Dapurnema

Bandung

Makanan merakyat,ongol2 nya enak banget pokoknya @recomend deh!!

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgsingkong
300 mlsanten
200 grgula putih
50 mlendapan air pandan + suji
1/2 sdtgaram
1 bksagar agar plain
Toping : 1/2 butir kelapa parut+1/2
Sdtgaram+daun pandan,aduk rata kukus selama 10 menit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur Santan,jus pandan,gula, agar agar dan garam.....aduk sampai gula larut
2

Masukan parutan singkong aduk sampai tercampur rata
3

Panaskan kukusan,pakai loyang ukuran 20 cm lalu olesi dengan minyak trs alasi dgn plastik tahan panas,lalu olesi dgn minyak tipis2(supaya kue tidak lengket)
4

Kukus selamat 35 menit🙂