Red Valvet Roll Cake
Ngomong-ngomng soal roll cake, ini roll cake perdana yang aku bikin, sempet ragu-ragu takut gagal...ehh ternyata berhasil...berhasil horeeee 😃😃😃
Red Valvet Roll Cake
Ngomong-ngomng soal roll cake, ini roll cake perdana yang aku bikin, sempet ragu-ragu takut gagal...ehh ternyata berhasil...berhasil horeeee 😃😃😃
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Lelehkan margarin, biarkan dingin pada suhu ruang
- 2
Mixer telur, gula pasir dan emulsifier dengan kecepatan tinggi sampai putih, kental dan berjejak,
- 3
Kurangi kecepatan, lalu masukan tepung terigu, susu bubuk dan SKM, mixer sebentar sampai adonan mengental,
- 4
Masukan margarin, aduk balik dengan sepatula sampai tercampur rata
- 5
Beri warna adonan dengan pewarna merah tua
- 6
Tuang kedalam loyang yg sudah di olesi margarin dan dialasi kertas roti
- 7
Oven 180° -/+ 15-20 menit sampai matang, jangan sampai kering nanti pecah dan gak bisa digulung 😅
- 8
Setelah matang, keluarkan dari loyang, dinginkan sebentar sampai hangat, gulung dengan kertas roti, buka lagi, oleskan buttercream lalu gulung, biarkan terbungkus kertas roti, masukan kedalam frezeer -/+ 15 mnt, agar gulungan kokoh,.. Keluarkan dan potong2 deh..😃😃
- 9
Mantappp banget... manisnya pas, soalnya buttercreamnya aku bikin sendiri jadi manisanya bisa diatur deh😄
- 10
Dan ekeu pun gagal diett.. 😭😭
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)