نخلط الدقيق و بايكينغ باودرونتركه جانباً ثم بطبق اخر نخلط البيض والزيت والسكر ثم نضيف الدقيق والباكن بودر المخلوطين مسبقاً بتدريج ثم نضيف اليانسون ندهن الصينيه بزيت ونصب الخليط ونفرده بصينيه و نقوم بتقطيع الخليط قبل دخوله الفرن نشغل الفرن من الاسفل ثم من الاعلا

ثم نقطعها ونضعها في الصينيه كما هو موضح في صوره رقم 2 حتى تتحمر ثم نقلبها على الجنب الاخر ونتركها تبرد تماما ثم نضعها في علب وبالعافيه تقدم مع الحليب او الشاي او الكرك ممكن تبقى لفتره طويله

ممكن تضعو هيل او زعفران او ماء ورد او سمسم ممكن جميع ماسبق