Potong tahu menjadi ukuran dadu

Siapkan tepung cepat saji dalam 2 wadah. Wadah 1 tepung+air, wadah 2 tepung kering.

Baluri tahu dengan tepung kering, kemudian ke tepung basah dan tepung kering lagi. Goreng hingga matang

Blender cabe hijau, bawang putih, garam dan merica bubuk (jangan sampe halus)

Tumis sambal yang sudah diblender hingga agak kering kemudian masukkan tahu yang sudah dipotong menjadi dua hingga sambal merata pada tahu. Sajikan