Urap daun kencur endes.
Moms, lagi musim daun kencur niih di pasar... bisa di bikin menu yg satu ini, di jamin bikin napsu makan nambaah❤ jgn lupa di recook yaa 😙🙄😙
Urap daun kencur endes.
Moms, lagi musim daun kencur niih di pasar... bisa di bikin menu yg satu ini, di jamin bikin napsu makan nambaah❤ jgn lupa di recook yaa 😙🙄😙
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih daun kencur. Rebus/kukus kurleb 5 menit. Lalu iris2 jika sudah dingin.
- 2
Haluskan bumbu sambal urap kecuali kelapa.
- 3
Tumis bumbu halus, jika sudah wangi, masukkan kelapa dan Gula merah. Tumis sampai tercampur rata. Beri air kurleb 100cc. Masukan Gula Garam. Lalu tunggu sampai air menyusut dan menyisakan sedikit kuah di bumbu. Dan test rasa. (sebaiknya jangan terlalu kering, kalau terlalu kering nanti ketika di campur dengan daun kencurnya, bumbu tidak menyatu rata.😁)
- 4
Jika bumbu sudah meresap, masukkan irisan daun kencur lalu aduk rata. Urap daun kencur pun siap disajikan ❤
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar