Black forest cake recipe by me, enaaaaak bgt lhoo :)

Resep black forest ini resep unggulan saya, bahan2 nya murni kreasi saya hasil belajar dr mamih mertua...rasanya enaaaaaaaaaaaaakkkk bgt😍 udh sekelas black forest d toko kue (hehehe PD yaaa) malah lebih enak ini klo kata saya yg buat, hehehe... rasa manis nya pas dan pke coklat pun tdk berasa pahit atau eneuk...wajib d coba bwt temen2 bikin klo ada sanak saudara, keluarga atau bahkan temen yg ulang tahun...rasanya djamin nagih deh...hehehe😄
Black forest cake recipe by me, enaaaaak bgt lhoo :)
Resep black forest ini resep unggulan saya, bahan2 nya murni kreasi saya hasil belajar dr mamih mertua...rasanya enaaaaaaaaaaaaakkkk bgt😍 udh sekelas black forest d toko kue (hehehe PD yaaa) malah lebih enak ini klo kata saya yg buat, hehehe... rasa manis nya pas dan pke coklat pun tdk berasa pahit atau eneuk...wajib d coba bwt temen2 bikin klo ada sanak saudara, keluarga atau bahkan temen yg ulang tahun...rasanya djamin nagih deh...hehehe😄
Cara Membuat
- 1
Siapkan loyang diameter 22 cm (saya pakai loyang bulat diameter 28 cm d buat 2 resep karena utk black forest cake nya hrs d tumpuk dan saya males bikin 1/2 resep d kalikan 2). Olesi loyang dgn mentega tawar dan d taburi tepung terigu tipis2..
- 2
Cairkan margarine dan wisman ke dalam panci kompor api kecil aj, asal lumer ya jgn sampai mencair bgt...dinginkan...
- 3
Dalam baskom, masukan telur, gula dan SP kocok hingga mengental dan pucat...lalu masukan tepung terigu, coklat bubuk dan coklat pasta, kocok kembali adonan hingga merata...lalu masukan mentega+margarine yg sdh d cairkan kocok speed 1 sbntr aj..aduk rata pakai spatula...lalu masukan ke dalam loyang panggang d suhu 170° hingga matang...
- 4
Keluarkan cake dr oven, dinginkan...setelah dingin olesi bagian atasnya dgn whip cream lalu olesi dengan selai blueberry, lalu tumpuk dgn adonan cake yg sama...lalu permukaan cake nya d hias sesuai selera...
- 5
Setelah cake d tumpuk dan d tengah nya sdh terlapisi oleh whip cream dan selai blueberry lalu permukaan cake nya tinggal d hias aja ya sesuai selera
- 6
Ini penampakan cake bagian tengahnya yg sy olesi whip cream dan selai blueberry☺️ maafkan klo acak2an krn moment bikin ini pas ultah anak yg bujang n selesai d hias lsg rebutan🙏🏻😉
- 7
Ini variasi bentuk black forest yg sdh saya buat dgn resep ini...
- 8
Black forest
- 9
Kue ultah ayah saya
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya


















Komentar (83)