Biji Ketapang Pandan #5resepterbaruku
Lagi seneng sama panganan yg rasa pandan. Akhirnya bikin ini aja, gampang ga pake lama.
Ini aromanya wangi banget, rasanya juga gurih.
Biji Ketapang Pandan #5resepterbaruku
Lagi seneng sama panganan yg rasa pandan. Akhirnya bikin ini aja, gampang ga pake lama.
Ini aromanya wangi banget, rasanya juga gurih.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan2 sesuai takaran.
- 2
Mixer dalam wadah telur, gula dan mentega. Tidak perlu sampai kaku asal tercampur rata.
- 3
Bila sudah tercampur masukan garam, vanili, santan dan 2.5 gelas tepung sisakan 1/2 gelas untuk dimasukkan bertahap, tujuannya agar adonan tidak terlalu lengket di tangan saat diuleni.
- 4
Setelah dirasa cukup kalis tambahkan essen pandan dan uleni lg sampai tercampur rata.
- 5
Adonan yg sudah kalis kemudian dibentuk memanjang dan dipotong kecil-kecil atau bisa juga dibentuk bulat dan dipipihkan.
- 6
Taburi adonan yg sudah dipotong dg tepung agar tdk saling menempel saat digoreng.
- 7
Panaskan minyak, goreng hingga kecoklatan, tiriskan sebentar kemudian dalam wadah dicampur / ditaburi dg gula halus saat dalam keadaan hangat.
- 8
Sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar