Aci goreng telor
Pengen ngemil siang", jadi bikin ini deh. Gampang dan enak
Cara Membuat
- 1
Campurkan tepung tapioka, tepung terigu, bawang putih yang sudah di haluskan, dan masako lalu aduk sampai rata
- 2
Setelah tepung dan bumbu tercampur, masukkan air panas sedikit demi sedikit hingga adonan kalis dan bulat" kecil seperti somay
- 3
Setelah adonan di bulat" kecil, masak dalam air mendidih dan tunggu hingga matang. Tandanya adonannya mengapung.
- 4
Setelah adonan matang, angkat lalu tiriskan. Lumuri somay yang telah direbus dengan kocokan telur lalu goreng. teksturnya krenyes di luar, kenyel bagian dalam. Kalo suka yg kriuk", potong" somay lalu lumuri kocokan telur dan goreng. Kriuk" enak :) Selamat mencoba.
- 5
Bisa jga di potong" supya lebih kriuk.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/712543






Komentar