Cumi Asam Manis #tips membersihkan cumi
Cumi Asam Manis #tips membersihkan cumi
-
Indah Rahayu“Recook tanpa tapioka dan cecabean. Tetep enyaak. Makasih resepnya mbak” -
mulyani486“Ni msakan sya mba.. mksh tips ny yaa..” -
Santika Agista“Ini recook saya. Makasih yaa resepnya.” -
Novitavisari“Re send foto, resepnya enak, sekali coba alhamdulillah enak, aku tanpa pake tapioka sm penyedap.”
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih cumi-cumi. Potong setebal 1-2 cm.
Tips membersihkan cumi :
1. Pisahkan kepala cumi dengan cara ditarik, tapi jangan menekan perut cumi
2. Bersihkan tulang2 yang ada didalam perut cumi dengan telunjuk tangan. Hati2
3. Dengan pisau, kupas kulit ari cumi yang berwarna ungu dari perut cumi
4. Cuci di air mengalir sampai tidak terasa licin. Kalau masih licin berarti kulit ari blom lepas
5. Potong dan rendam di air jeruk nipis min. 15 menit - 2
Potong2 bawang merah dan putih sampai kecil. Di chomp-chomp kayak chef chef..😅
- 3
Potong bawang bombay memanjang dan cabai menyerong tipis2
- 4
Panaskan margarin. Tumis bawang merah, putih, bombai dan cabay sampai harum..
- 5
Masukkan saos cabai, saos tomat, kecap, gula, garam, dan penyedap. Aduk rata lalu tambahkan air.
- 6
Tunggu sampai mendidih, cek rasa, bila sudah siippp masukkan cumi. Aduk.. 5 menit saja.. 5 menit aja.. #biar gak alot
- 7
Masukkan larutan tapioka sambil diaduk terus.. matikan kompir, dan hwalaaaaaaa..... cumi asam manis untuk keluarga tercinta siaaapppp...😘😘😘😘
Resep Serupa
-
-
-
-
Cumi Asam manis Cumi Asam manis
Jalan2 ke pantai prigi Trenggalek oleh2 nya jelas ikan Asap, apa aja ada jenis ikannya🐟🐋🐳🐙🐡🐬Gemes liat ikan yg byknya gile..... 😂😀😂😊 Kali ini cumi yg diolah yaSampai dirumah request pun di penuhi 😍😜💓👌Siap boss, siap eksekusi#berburucelemekemas#resolusi2019
-
-
Cumi asam manis Cumi asam manis
Bosen masak itu2 aja akhirnya coba cumi asam manis simple ini... Eitsss tp rasanya gak kalah sm di warung2 seafood loh hahaha
-
-
Cumi asam manis Cumi asam manis
Gara2 liat acara kuliner di tv,ada yang mendadak request nih. Secara emak suka masak jadi langsung deh eksekusi😉selamat mencoba!🤗
-
-
-
Cumi asam manis Cumi asam manis
Kali ini sengaja bikin cumi asam manis buat anak dengan rayuan manis akirnya anakq Mau Dan bilang Ternyata cumi enak juga
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)