Pisang Goreng Renyah tanpa telur

Gorengan laris sepanjang masa, cocok dimakan kapan saja. Bagi yang kurang suka telur dalam baluran kulit pisang goreng, bisa coba yang ini, tetap renyah.
Resep asli: Nani Ariani (youtube)
Pisang Goreng Renyah tanpa telur
Gorengan laris sepanjang masa, cocok dimakan kapan saja. Bagi yang kurang suka telur dalam baluran kulit pisang goreng, bisa coba yang ini, tetap renyah.
Resep asli: Nani Ariani (youtube)
Cara Membuat
- 1
Kupas pisang lalu buat menyerupai kipas. Supaya mudah, taruh pisang kupas di talenan, lalu potong memanjang tanpa putus seperti gambar
- 2
Bentuk menyerupai kipas, jepit bagian pisang yang tidak putus dengan jempol dan telunjuk agar pisang tidak mudah lepas, lakukan hingga habis
- 3
Campurkan semua bahan kulit pisang goreng jadi satu, tambahkan air sedikit demi sedikit, adonan agak kental
- 4
Lumuri pisang menggunakan tangan ke dalam adonan kulit, jangan dengan sendok, pisang rentan lepas satu sama lain. Goreng dalam minyak banyak, jika ingin kriuknya tahan lama, goreng dengan api sedang cenderung kecil. Serelah kuning keemasan, angkat. Sajikan bersama teh hangat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar