Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A lilahagymát, a fokhagymát és a Kaliforniai paprikát összevágtam, majd megpárolom, olívaolajon.
- 2
1 liter vizet felforraltam, beletettem a karikára vágott sárgarépát és ételízesítőt adtam hozzá. Majd puhára főztem a répát.
- 3
Egy nagyobb lábosba beletettem az előzőleg megpárolt hagymát a paprikával. Ráöntöttem a két konzervparadicsomot, utána a két sürítményt. Ha megpuhult a répa, a lével együtt azt is ráöntöttem. Jöttek a fűszerek. Két tk oregánó, két tk bazsalikom, 1 tk rozmaring, 2 tk petrezselyem, só és bors ízlés szerint. Elkezdtem felforralni, de mielőtt felforrna levettem a lángról.
- 4
Botmikszerrel összetörtem a levesben lévő zöldségeket. Jó pépesre, mert ettől lesz sűrű. Visszatettem a gázra, és forrásig főztem és kész. Reszelt sajttal tálaltam.
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek