Campurkan terigu, gula, ragi aduk rata. Tambahkan telur. Aduk hinhga bergerindil. Tuang susu sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga stngh kalis. Tambah mentega dan garam uleni hingga kalis 20 mnit. Diamkan 1 jam hingga adonan mengembang. Pipihkan adonan, gulung dan taruh dalam cetakanyg tlh diolesi mentega. Diamkan 15 menit.mnit olesi cairbagian atas adonan dgn susu cair Panaskan oven.. dan masak hingga kulit berwarna agak coklat. Kira² 45 mnit