Lekváros derelye tojás nélkül

Tojás nélküli lekváros derelye. Nagyon finom, egyszerű az elkészítése. Ebből a tészta receptből gombócot is lehet csinálni. :)
Lekváros derelye tojás nélkül
Tojás nélküli lekváros derelye. Nagyon finom, egyszerű az elkészítése. Ebből a tészta receptből gombócot is lehet csinálni. :)
Elkészítés
- 1
A krumplikat megpucoljuk, felkockázzuk és felrakjuk főni 1 kiskanál sóval. Ha megfőtt leszűrjük róla a vizet és áttörjük. Ezután kihűtsük.
- 2
Ha kihűlt a krumpli hozzáadjuk a lisztet és az 1 kiskanál sót. Összegyúrjuk alaposan, majd lisztezett deszkára tesszük és kinyújtsuk.
- 3
Ha kinyújtottuk egyenlő formájú tészta szeleteket próbáljunk meg elvágni.
- 4
A tésztákba kicsi lekvárt teszünk és összehajtsuk. A széleiket nyomkodjuk meg hogy ne nyíljanak szét főzés közben.
- 5
Felforrt vízben kifőzzük őket. Forrás után még 3-4 percig főzzük őket. Kiszedjük őket.
- 6
A zsemlemorzsát megpirítjuk (pici olajjal). Ha megpirult ízlés szerint fahéjat és kristálycukrot teszünk bele. Ezek után beleforgassuk a derelyéket.
Hasonló receptek
További ajánlott receptek



















Szöveges kommentek (2)