Campur terigu, ragi instan, gula pasir aduk rata

Timbang air+skm+kuning telur masukkan ke campuran terigu. Uleni sampai tdk lengket ditangan tambahkan margarin lanjutkan uleni hingga kalis. Ukur kalis licin sama dg telinga tempat pake anting.

Istirahatkan adonan hingga mengembang 2x lipat dalam wadah baskom tutupi plastik wrap atau dlm wadah kedap udara

Ambil adonan sesuai kebutuhan bentuk bulat sama besar tata di talam yg sudah dialas dg kain dan taburi terigu. Biarkan 5-10menit mengembang. Lalu lubangi tengahnya dg jari. Istirahatkan lg 10menit dan goreng dengan 1x dibalik. Pakai api kecil sj maka white ringnya akan keluar. Selamat mencoba