Rázottka /Straszanka/

Szlovákia keleti részről származik a étel. A nevét attól kapta, hogy a kész étel hozzávalóit össze kell rázni, hogy minden összekeverődjön.
Rázottka /Straszanka/
Szlovákia keleti részről származik a étel. A nevét attól kapta, hogy a kész étel hozzávalóit össze kell rázni, hogy minden összekeverődjön.
Elkészítés
- 1
A burgonyát meghántom, megmosom és felteszem főlni csipet sóval. Addig a szalonnát és a vöröshagymát felkockázom. A szalonnát edényben megpirítom.
- 2
..hozzáadom a vöröshagymát, majd mikor minden megsült hozzáadom a káposztát és csak 5 percig pirítom együtt. Hozzáadom a burgonyához, és összerázom. Lehet a burgonyát megtörni, mink úgy szeretjük, de nem szükséges.
- 3
..kész a étel. Tálalom csak úgy magában, nagyon finom. Lehet sütni hozzá kolbászt is, de én most a eredeti recept szerint készítettem. Kefírrel vagy tejföllel is finom. Jó étvágyat kívánok.
Hasonló receptek
További ajánlott receptek










Szöveges kommentek