સફેદ સૌસ માટે: માખણ ગરમ મૂકી તેમાં ઝડપથી લોટ ને શેકી લો. દૂધ ઉમેરો ને ઉકલે ત્યારે તેમાં મીઠું અને મરી, ઓરેગનો અને ચીઝ ઉમેરો. સતત હલાવો. એક ઘટ્ટ સોસ બનાવો. શાકભાજી માટે: એક પાન માં માખણ અને લસણ ઉમેરો. પછી બધા શાકભાજી, મીઠું અને મરી, ઓરેગનો, ચીલી ફ્લેક્સ ઉમેરો અને મોટા ગેસમાં ૨ મિનિટ હલાવી લો. ગેસ બંધ કરો. એક ઓવન ના વાડકા ને માખણ ચોપડી દો. પ્રથમ સ્તર સફેદ સોસ પાથરો અને પછી શાકભાજીની બીજી સ્તર પાથરો

તેની પર ચીઝ ભભરાવો. ૩જો સ્તર સફેદ સૌસ પાથરો ને ૪થો સ્તર શાકભાજી નો પાથરો. ચીઝ ભભરાવી ડો. તેની પર ચીલી ફ્લેક્સ. ને ઓરેગાનો છાંટો. ૨૦ મિનિટ માટે ૨૦૦° એ ઓવન માં બેક કરી લો