Potong kotak tahu menjadi beberapa bagian (sesuai selera) lalu rendam dengan campuran 200 ml air dan 1/2 sdt garam selama 1-2 jam.

Campurkan seluruh bahan adonan kriuk, tambahkan 300 ml air. Lalu aduk rata, jangan sampai ada yang menggumpal

Masukan tahu kedalam adonan kriuk

Tiriskan beberapa potong tahu, lalu goreng.

Setelah agak kering, tuang adonan kriuk sebanyak 2 sendok sayur kecil. Sambil diaduk perlahan sampai kering

Ulangi step 5 sebanyak 3 kali