Yogurt Apple Cake

Name: Yogurt Apple Cake
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 kuning telur; 25 gram gula pasir; 30 gram minyak sayur; 80 gram Yogurt plain (yogurt yg set berbentuk cream bkn yg cair); 100 gram Tepung terigu protein rendah (ayak); 6 putih telur; 50 gram gula pasir; 1 buah apel Fuji (Dikupas kulitnya dan di potong tipis-tipis)

fitri hadiyanto @cook_5173575

Depok

Rasanya mirip Japanese cheese cake ini ringan & tidak terlalu manis.

Lebih banyak

Yogurt Apple Cake

fitri hadiyanto @cook_5173575

Depok

Rasanya mirip Japanese cheese cake ini ringan & tidak terlalu manis.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A :
6kuning telur
25 gramgula pasir
30 gramminyak sayur
80 gramYogurt plain (yogurt yg set berbentuk cream bkn yg cair)
100 gramTepung terigu protein rendah (ayak)
Bahan B :
6putih telur
50 gramgula pasir
Topping Atas :
1 buahapel Fuji (Dikupas kulitnya dan di potong tipis-tipis)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bahan A : aduk menggunakan whisk kuning telur & gula pasir hingga gula pasir larut, masukkan minyak aduk rata, masukkan yogurt aduk rata, lalu masukkan tepung yg sudah diayak aduk rata hingga tekstur halus.sisihkan
2

Mixer putih telur hingga berbusa, masukkan gula bertahap 3X sambil dimixer kecepatan sedang hingga mengembang putih soft peak.
3

Campurkan adonan A ke adonan B bertahap aduk balik menggunakan spatula sampai rata menjadi satu.
4

Masukan kedalam loyang bulat bongkar pasang 22cm tanpa dioles apapun,tata irisan apel diatasnya, lalu oven suhu 160 derajat Celcius selama 30-40 menit.
5

Setelah matang keluarkan dari oven, tengkurapkan loyang seperti chiffon cake, tunggu dingin baru dikeluarkan dr loyang dgn cara menggunakan pisau dipinggiran loyang.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

fitri hadiyanto @cook_5173575

pada 07 Februari 2019 10.28

Depok

suka mencoba resep2 baru, berkreasi di dapur, hobby, dan pantang menyerah dengan kegagalan selalu mencoba terus dan lagi..saya ingin hasil masakan atau baking sy di kenang dan selalu di rindukan anak2 serta suami saya, masak dari hati untuk orang2 yang saya sayangi & cintai 💝💝

Lebih banyak

Komentar

Amanda Tendean @cook_15119619

12 Maret 2019 11.15

Bun, kue saya knp kempes ya setelah bbrp menit keluar dr oven?

Kata kunci

Yoghurt Cake Gula Kuning Telur Yogurt Polos Sayuran Terigu Apel Putih Telur

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya