Cara Membuat
- 1
Buat isian kacang tanah terlebih dahulu, kacang sangrai, tumbuk kasar, beri gula secukupnya dan air hangat secukupnya hingga pulung
- 2
Campurkan tepung ketan, terigu, garam dengan santan sedikit demi sedikit
- 3
Siapkan wadah untuk pewarnaan mochi
- 4
Kukus dengan tatakan plastik anti panas, hingga adonan terlihat sudah bening, angkat.
- 5
Beri minyak pada tangan saat membulatkan mochi dan beri isian sesuai selera. Terakhir beri maizena sangrai agar tidak lengket
- 6
Mochi siap disajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7201844









Komentar (4)