A darált húsba tettem a nyomott fokhagymát, oregánót, bazsalikomot, sót és borsot, kikavartam. Vizes kézzel 20 gombócot formáztam és egy edénybe helyeztem.

Egy nagyobb tálba öntöttem a paradicsomot, majd a tejszínt.

Ezután jött bele a fűszerekből még, a cukor és a paradicsomsűrítmény. Jól összekevertem.

A szószt ráöntöttem a húsgombócokra. Előmelegített sütőben 180°C-on 30 percig sütöttem.

Közben felvágtam a mozzarellát vékony szeletekre.

Fél óra elteltével, kivettem az ételt a sütőből, a tetején elhelyeztem a mozzarellaszeleteket, majd még 20 percre visszatettem a sütőbe.

Főtt burgonyával találtam.