Sült oldas krumplipürével, barátságban a vitamin salátával és Villányi Roséval
Cserge Emőke @cook_14456996
Remek ebéd vagy vacsora. :)
Sült oldas krumplipürével, barátságban a vitamin salátával és Villányi Roséval
Remek ebéd vagy vacsora. :)
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Az oldalast 2 csont mellett vágom el, a hagymát, fokhagymát megpucolom, ízlés szerinti darabokra vágom, a zöldpaprikát karikákra szeletelem.
- 2
Tepsibe teszem.
- 3
Borsot török.
- 4
Meghintem a fűszerekkel, a paradicsomot egészben teszem bele.
- 5
Végül hozzáadom a zsírt és a vizet.
- 6
170C fokon sütöttem 140 percig fólia alatt, majd a fóliát levéve rápirítottam felső sütéssel még 10 percig, folyamatosan locsolva. Krumplipürével, vitaminsalátával, póréhagyma szárával és apróra vágott petrezselyemmel tálaltam, díszítettem. 2017-es Villányi Rosé dukál hozzá a Keller pincészetből. :-)
- 7
Jó étvágyat!
Cooksnapek
A főzés nem hobbim...26 éve vagyok háziasszony, tehát rutinból készítem az ételeket, ami nem túl izgalmas, nem kihívás....viszont a gyengém dédanyáink házi süteményei...szeretem a vadat, valamint az egészséges ételeket, az olyan receptet amiben van blikfang:-)Örömmel próbálom ki a ti kreatív alkotásaitokat🙂
Olvass tovább Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/7208836
Szöveges kommentek (2)