Apem nasi chocolate chips

Name: Apem nasi chocolate chips
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 gelas nasi putih; 1 sachet santan instan dilarutkan dalam 1 gelas air; 1/2 gelas gula pasir; 1 gelas terigu; 1 gelas tepung beras; 1 sdt fermipan; 1 sdt garam; secukupnya pewarna makanan; Secukupnya chocolate chips

atikah br @simplified_kitchen

DKI

Punya nasi sisa dan kangeen bgt apem pink yg biasa ada kl lebaran di kampung halaman. Bikin deh apem nasi, tapi adanya pewarna hijau. kali ini dikasih chocolate chips supaya agak lucu. Rasanya ringan, sederhana dan ngangenin!

Lebih banyak

Apem nasi chocolate chips

atikah br @simplified_kitchen

DKI

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

180 menit

10 porsi

1 gelasnasi putih
1 sachetsantan instan dilarutkan dalam 1 gelas air
1/2 gelasgula pasir
1 gelasterigu
1 gelastepung beras
1 sdtfermipan
1 sdtgaram
secukupnyapewarna makanan
Secukupnyachocolate chips

Tersimpan

Cara Membuat

180 menit

1

Blender nasi, santan/air, dan gula sampai tercampur rata
2

Dalam wadah besar, aduk rata tepung beras, terigu dan fermipan
3

Masukkan campuran nasi sedikit demi sedijit sambil diaduk sampai rata, tambahkan garam dan chocolate chips
4

Biarkan terfementasi sampai 1-1.5 jam, tutup dgn kain bersih
5

Bagi dua adonan. Kukus dalam cetakan yang dialasi daun pisang (bisa tanpa daun pisang) selama 20 menit untuk masing2 adonan.
6

Uji tes tusuk. Potong-potong kue dengan pisau yg ditutup plastik.