Zöldséges bulgur

Name: Zöldséges bulgur
Yield: 6 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1,5 bögre bulgur; 3 bögre víz; 2 db kisebb répa; 1 bögre zöldborsó; 0,5 db vöröshagyma; 4 szelet szalonna; 1 ek étolaj; 1 csokor petrezselyem; ízlés szerint só; ízlés szerint bors

Zsanna @cook_7895402

Zsámbék

A bulgur egyre nagyobb népszerűségnek örvend, hiszen magas a rosttartalma, emiatt hosszú időre eltelít, és alacsony a kalória tartalma.
Ez a köret kiválóan illik sült húsokhoz.

Olvass tovább

Zöldséges bulgur

Zsanna @cook_7895402

Zsámbék

A bulgur egyre nagyobb népszerűségnek örvend, hiszen magas a rosttartalma, emiatt hosszú időre eltelít, és alacsony a kalória tartalma.
Ez a köret kiválóan illik sült húsokhoz.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

40 perc

6 adag

1,5 bögrebulgur
3 bögrevíz
2 dbkisebb répa
1 bögrezöldborsó
0,5 dbvöröshagyma
4 szeletszalonna
1 ekétolaj
1 csokorpetrezselyem
ízlés szerintsó
ízlés szerintbors

Mentve

Elkészítés

40 perc

1

Átmossuk párszor a bulgurt.
2

Felmelegítjük a zsiradékot. Üvegesre pirítjuk az apróra vágott vöröshagymát, majd hozzáadjuk a csíkokra vágott szalonnát.
3

Hozzáadjuk az átszűrt bulgurt, a répát, majd felöntjük 3 bögre vízzel és megízesítjük.
4

Mikor majdnem kész, mehet hozzá a zöldborsó és takarékon, fedő alatt készre főzzük.
5

Utolsó lépésként hozzáadjuk az apróra vágott petrezselymet.

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Cooksnapek

Mentve

Zsanna @cook_7895402

Közzétéve: 2019. február 10., vasárnap, 17:48

Zsámbék

Sokszor készítek ételeket spontán, ezeknek nagy sikere szokott lenni. A leves és a tészta a gyengém 🤩, de a magyaros és szaftos ételek is a kedvenceim közé tartoznak 😋

Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek

További ajánlott receptek