Tumis terong bulat simple dan enak

Name: Tumis terong bulat simple dan enak
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg terong bulat iris; 6 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 3 buah cabai rawit (sesuai selera); secukupnya Terasi bakar (dihancurkan); secukupnya Gula; secukupnya Garam; secukupnya penyedap; secukupnya Lada putih

Chef Hot Mama Simple Cooking @hotmamasimplecooking

Bali

Tumis terong bulat simple dan enak

Chef Hot Mama Simple Cooking @hotmamasimplecooking

Bali

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgterong bulat iris
6 siungbawang merah
3 siungbawang putih
3 buahcabai rawit (sesuai selera)
secukupnyaTerasi bakar (dihancurkan)
secukupnyaGula
secukupnyaGaram
secukupnyapenyedap
secukupnyaLada putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan mangkok yang diberi air lalu rendam terong bulat yang sudah diiris (supaya tidak hitam)
2

Setelah siapkan bahan2, lalu tumis bawang merah, bawang putih dan cabai rawit. Tumis hingga wangi
3

Tuang terong bulat (tanpa air) ke dalam wajan
4

Tumis hingga stengah matang, lalu masukkan terasi, garam dan gula. (boleh diisi penyedap)
5

Lalu icip2 rasa. Jika sudah pas, masakan siap dihidangkan
6

Mudah, cepat dan enak 👍🏻