Croquetas de choclo

Name: Croquetas de choclo
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 choclos; 1 cebolla; 1 pedacito de morrón; Queso cremoso; 2 huevos; 1/4 de taza de harina; a gusto Sal y condimentos

Marikena Barbare @Marikena

Caballito Bs As

Croquetas de choclo

Marikena Barbare @Marikena

Guardada

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Ingredientes

2choclos
1cebolla
1pedacito de morrón
Queso cremoso
2huevos
1/4de taza de harina
a gusto Sal y condimentos

Guardada

Paso a paso

1

Hervir los choclos. Cuando estén cocidos cortar para separar los granos
2

Cortar la cebolla y el morrón poner en olla un chorrito de aceitr y una vez que estén doraditos agregar el choclo la sal y los condimentos
3

Agregamos el queso cremoso y revolver hasta que este se derrita por completo.
4

El un bol batir los dos huevos y la harina por último a agregamos la mezcla de choclo. Mezclamos hasta formar una pasta.
5

Por último ponemos una sartén con aceite y cocinar hasta que estén doradita.