Wedges de Batata Doce

Name: Wedges de Batata Doce
Yield: 2 porções
Cuisine: Brasileiras
Ingredients: 1 batata doce grande; a gosto sal grosso; a gosto azeite de oliva extra virgem; a gosto páprica; a gosto alecrim; a gosto pimenta do reino

Patrícia de Cássia @patydcassia

Curitiba - PR

Wedges de Batata Doce

Patrícia de Cássia @patydcassia

Guardado

Ingredientes

30 min

2 porções

1batata doce grande
a gostosal grosso
a gostoazeite de oliva extra virgem
a gostopáprica
a gostoalecrim
a gostopimenta do reino

Guardado

Passos

30 min

1

Higienize a batata doce, limpando bem a casca. Corte em filetes, no formato da batata frita tradicional.
2

Forre uma assadeira com papel manteiga.
3

Misture bem todos os ingredientes direto na assadeira.
4

Asse em 200C por aproximadamente 40 minutos. Vire as batatas na metade do tempo, para assarem por igual.
5

Sirva em seguida!