Puding Alpukat Oreo Cokelat
Satu kata aja deh, lembuuuuuuttt.
Cara Membuat
- 1
Pertama, untuk gula dan kental manis saya tulis secukupnya karena selera tingkat kemanisan lidah tiap orang itu berbeda :)
- 2
Masukkan 1 bungkus agar plain, campur dengan air dan susu UHT. Kemudian bagi menjadi 3 bagian.
- 3
Bagian pertama, campur dengan gula, cokelat bubuk dan kental manis cokelat. Masak hingga mendidih lalu tuang ke cetakan puding.
- 4
Bagian kedua campur dengan gula dan kental manis putih, masak hingga mendidih. Diamkan sebentar hingga asap menghilang, kemudian potong kasar oreo, aduk dalam adonan, lalu tuang adonan ke cetakan.
- 5
Bagian ketiga campur dengan gula dan kental manis putih, lalu masak hingga mendidih. Diamkan hingga adonan tidak panas, jadi masih sedikit hangat dominan dingin. Lalu tuang alpukat aduk hingga tercampur. Jangan khawatir puding akan set, karena jenis agar2 meskipun agak dingin dia akan set lebih lama dibanding jenis jelly. Tips: usahakan jangan sampai alpukat terkena panas agar rasanya tidak pahit. Kemudian tuang ke cetakan.
- 6
Dinginkan dalam kulkas kurleb 2 jam. Dan puding siap dinikmati.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar