Empek empek dos empuk & mudah

Name: Empek empek dos empuk & mudah
Yield: 12 biji
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 🌸Bahan 1 (setelah diuleni bagi 2 u/ lenjer dan kapal selam); 100 gram tepung terigu; 200 gram sagu tani; 1 telur (kocok); 1 sdt garam / secukupnya; 1 sdm rocyo / secukupnya; 1 sdt sasa / penyedap secukupnya; secukupnya Air medidih; 🌸Bahan isi kapal selam :; 6 butir kuning telur; 🌸bahan cuko :; 2 biji asam jawa; 2 biji gula jawa; 4 siung bawang putih ulek; 10 biji rawit (boleh skip) ulek; 1 sdt cuka (bole skip); Air secukupnya untuk merebus

Menu Milie @ritamilie

Jakarta

Imitasi empek2 tanpa ikan tenggiri. Ini percobaan pertama tapi rasa lumayan jg loh ternyata😁😁 laris manis dirumah. Dicoba yuk 💕

Lebih banyak

Empek empek dos empuk & mudah

Menu Milie @ritamilie

Jakarta

Imitasi empek2 tanpa ikan tenggiri. Ini percobaan pertama tapi rasa lumayan jg loh ternyata😁😁 laris manis dirumah. Dicoba yuk 💕

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

12 biji

🌸Bahan 1 (setelah diuleni bagi 2 u/ lenjer dan kapal selam)
100 gramtepung terigu
200 gramsagu tani
1telur (kocok)
1 sdtgaram / secukupnya
1 sdmrocyo / secukupnya
1 sdtsasa / penyedap secukupnya
secukupnyaAir medidih
🌸Bahan isi kapal selam :
6 butirkuning telur
🌸bahan cuko :
2 bijiasam jawa
2 bijigula jawa
4 siungbawang putih ulek
10 bijirawit (boleh skip) ulek
1 sdtcuka (bole skip)
Air secukupnya untuk merebus

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Uleni bahan 1 yg sudah dicampur & tambar air medidih pastikan tidak terlalu encer atau menggumpal, jika sudah dibagi 2 mulai bentuk lenjer dan kapal selam dan isi dengan kuning telur lalu rebus hingga mengapung.
2

Setelah itu angkat dan mulai goreng. Campurkan dengan cuko handmade. Silahkan mencoba, semoga berhasil ya... 😀😀