Pastel renyah dan hemat

Name: Pastel renyah dan hemat
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: kulit:; 300 gr terigu; 70 ml minyak goreng; 75 ml air/secukupnya; 1 sdt kaldu bubuk/secukupnya; isi:; 200 gr bihun seduh air panas & tiriskan; 1 buah wortel pot dadu; 2 siung bawang putih cincang; 1 btg daun bawang d rajang; 1/2 sdt kaldu bubuk; 1/2 sdt merica bubuk; 1 sdt garam/secukupnya; 1 sdt gula pasir/secukupnya

Rahma Diawati @cook_2547143

Tangerang

Lagi santai enaknya makan gorengan..sambil minum teh hangat.

Lebih banyak

Pastel renyah dan hemat

Rahma Diawati @cook_2547143

Tangerang

Lagi santai enaknya makan gorengan..sambil minum teh hangat.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

10 porsi

kulit:
300 grterigu
70 mlminyak goreng
75 mlair/secukupnya
1 sdtkaldu bubuk/secukupnya
isi:
200 grbihun seduh air panas & tiriskan
1 buahwortel pot dadu
2 siungbawang putih cincang
1 btgdaun bawang d rajang
1/2 sdtkaldu bubuk
1/2 sdtmerica bubuk
1 sdtgaram/secukupnya
1 sdtgula pasir/secukupnya

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Kulit:campur smua bhn jd satu,uleni sampai rata.
2

Isi:tumis bawang putih smp harum,masukan wortel,aduk rata.
3

Masukan garam,merica,gula pasir,kaldu bubuk,aduk rata.
4

Tambahkan bihun dan daun bawang,aduk.bisa d tmbh sdikit air supaya bumbu merata.
5

Ambil adonan kulit timbang masing2 25 gr/sesuai selera.kalau aku d kira2 aja.bulatkan dan pipihkan dg rolling/botol jg bisa.
6

Tambahkan isiannya..lipat dan pilin spt pastel/bisa pake cetakan pastel.
7

Goreng sampai coklat keemasan.sajikan dg cabe rawit/saus sambal..