Sponge Cake
Semasa saya masih kecil, ibu selalu membuatkan kami, 4 bersaudara Sponge Cake, hingga kami sudah beranak pinak... Hal ini membuat tiap saya melihat Sponge Cake, selalu teringat pada senyum beliau saat menyajikan kue itu untuk kami... Sekarang Ibu sudah tidak bisa bikin lagi karena beliau sudah pikun... tanggal 17 Februari adalah ulang tahun beliau, karena itu saya coba bikin dan kirim untuk beliau yang berada di luar kota... rasanya terharu melihat beliau menikmati kue bikinan saya... tidak dapat dihargai oleh apapun....
#BringBackMemories
Sponge Cake
Semasa saya masih kecil, ibu selalu membuatkan kami, 4 bersaudara Sponge Cake, hingga kami sudah beranak pinak... Hal ini membuat tiap saya melihat Sponge Cake, selalu teringat pada senyum beliau saat menyajikan kue itu untuk kami... Sekarang Ibu sudah tidak bisa bikin lagi karena beliau sudah pikun... tanggal 17 Februari adalah ulang tahun beliau, karena itu saya coba bikin dan kirim untuk beliau yang berada di luar kota... rasanya terharu melihat beliau menikmati kue bikinan saya... tidak dapat dihargai oleh apapun....
#BringBackMemories
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Telur dan gula dimixer dengan kecepatan tertinggi, lalu tambah Ovalet sampai putih berjejak
- 2
Rendahkan kecepatan mixer, tuang terigu sedikit demi sedikit. Masukkan margarin cair, aduk balik agar tidak ada yang mengendap. Matikan mixer, ambil secangkir kecil adonan, beri selai atau pasta coklat, aduk.
- 3
Oles loyang dengan margarin, tuang adonan kuning, lalu tuangkan adonan coklat melingkar, aduk balik sambil berputar. Masukkan loyang ke oven yg telah dipanaskan, panggang dengan api atas bawah suhu 150 °C selama 40 menit
- 4
Agar kue sampai tujuan utuh, kue saya masukkan ke kaleng biskuit berbentuk bulat... Alhamdulillah bisa sampai dengan utuh... Selamat menikmati, Ibu...
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar