ننضف الدجاج ونسلقه مع ورق غار والبهارات والماجي والملح والفلفل الأسود والكاري تغطيه بالماء ونترمه لينضح

نغسل الأرز وننقعه بماي سخن

نقطع البندورة والبصل والثوم مربعات ناعمة والفليفله شرحات

عندما ينضج الدجاج نضعه في صينية وندعه بالفرن ليتحمر

نقلب البصل والفليفله بالزيت حتى يذبل تضيف الثوم بعدها البندورة وحب الهيل وااقرنفل والقرفة والحمص ونضيف رشة ملح ونقلبهم مع مغرفة من مرق دجاج

نضيف الصوص الطماطم ونذوبه معهم

بعدما ينتهي نضعه في صينية فوقة الدجاج مزينه باللوز المقلي والبقدونس