كبة مقلية

حـنْيَنْ آلُـرۆـح
حـنْيَنْ آلُـرۆـح @alin94
سورية الجنسية

الكمية تعمل 25 حبة كبة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 3 كأساتبرغل وسط الحبة او ناعم
  2. 2 رغيفخبز
  3. 0.5 كأسماء
  4. رشةملح
  5. رشةفليفله حمرا
  6. رشةكمون
  7. رشةبهار اسود
  8. 2بصلة حجم وسط
  9. ملعقة دبس فليفله (اختياري الدبس)
  10. الحشوة:
  11. 0.5 كيلولحم مفروم
  12. 2 حبةبصل وسط
  13. ملح
  14. فليفله
  15. بهار اسود

الخطوات

  1. 1

    نقوم بتقطيع الخبز فوق البرغل ونرشه بالماء

  2. 2

    نضع التوابل والبصل فوقه والدبس (اختياري الدبس)

  3. 3

    نقوم بتشغيل ماكينة الكبة وطحن ما سبق 3 مرات

  4. 4

    نقوم بفتح الكبة بالماكينه او الايد الى ان نحضر الحشوة

  5. 5

    الحشوة حبة بصل مفروم نضعه في مغلاه على النار الى ان يتخدر نضع اللحمة ونقوم بتهويسها مع البصل والتوابل ملح وبهار اسود فليفله حمراء نتركها جانبه لتبرد الحشوة ونبدا بحشي الكبه وتسكيرها

  6. 6

    نضعها في صينيه ونغطيها لحين استعمالها في البراد من الاسفل اذا كان الاستعمل بنفس اليوم نغليها بزيت وفير وساخن

  7. 7

    وفي الثلاجه اذا كان الاستعمال بغير ايام نخرجها لتذوب ونغليها صحة وهنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
حـنْيَنْ آلُـرۆـح
نُشرت في
سورية الجنسية
👑 اتمنى ان استفيد وافيد ويكون شرحي بلوصفات واضح ❤ لا انشر الوصفات التي جربتها ولم تنجح معي كي لا اكلف غيري بتكاليف وصفه غير ناجحه😘⬅اتابع الحسابات التي تحتوي على وصفات فقط 😇💫أختم مرورك بلصلاة على النبي💫تحياتي👑👑
اقرأ المزيد...

التعليقات (4)

وصفات مشابهة