Mie telur basah

Si anak kecil suka banget makan mie,mo beli diluar takut kan pakai bahan kimia atau apalah,kasian si baby X..
Yowesss mama olahraga tangan yaa sayang..😘
Mie telur basah
Si anak kecil suka banget makan mie,mo beli diluar takut kan pakai bahan kimia atau apalah,kasian si baby X..
Yowesss mama olahraga tangan yaa sayang..😘
Cara Membuat
- 1
Ambil loyang,campurkan semua bahan kering,tepung terigu + tapioca + garam
- 2
Tambahkan telur,uleni hingga kalis,jika terlalu kering tambahkan air sedikit-sedikit hingga bisa kalis,(ingat jangan kebanyakan air,seperti buat donat)airnya sedikit saja,biar tepungnya menempel,air boleh juga diganti 2 butir telur lagi.
- 3
Bungkus adonan dengan plastik,istirahatkan 30 menit,kemudian bagi 4 bagian.
- 4
Gilas menggunakan rolling pin jika tdk punya mesin,hingga ketebalan yang di inginkan..
- 5
Kemudian iris tipis hingga terlihat seperti mie..selesai di iris campurkan dengan sedikit tepung,
- 6
Didihkan air,campurkan sedikit garam dan minyak goreng rebus mie 3-4 menit.angkat tiriskan dan dinginkan,campurkan dengan 1-2 sdm minyak goreng
- 7
Siap dipakai.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar