Telur Gabus Keju Sederhana

Name: Telur Gabus Keju Sederhana
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Tepung Sagu; 2 sdm Mentega; 2 butir Telur; secukupnya Garam; 100 gr Keju (atau sesuai selera)

Leonie Sarah @leoniesarah

Surabaya

Telur Gabus Keju Sederhana

Leonie Sarah @leoniesarah

Surabaya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

250 grTepung Sagu
2 sdmMentega
2 butirTelur
secukupnyaGaram
100 grKeju (atau sesuai selera)

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Kocok telur kemudian masukan garam, keju (yg sudah diparut) dan mentega. Setelah rata, masukan tepung sagu sambil terus diaduk hingga kalis (jika blm kalis bisa ditambahkan tepung lagi).
2

Pilin adonan (ukuran sesuai selera)
3

Masukan adonan kedalam penggorengan dengan minyak dingin. Goreng dengan api kecil, angkat jika sudah berwarna keemasan.
4

Untuk penggorengan berikutnya tunggu hingga minyak dingin agar bagian dalam telur gabus matang dan bagian luar tidak cepat gosong.