إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
أحفر الكوسا و اغسلها جيدا بالماء
- 2
اسلق ورق العنب و أضعها جانبا
- 3
الحشوة : أضع اللحم في وعاء و اضيف عليه الزيت و الرز و الملح و البهارات (سبع بهارات ، فلفل أسود، رشة كركم)
- 4
احفر الكوسا و أضع فيها الحشوة و كذا أفعل مع ورق العنب
- 5
اصفها جيدا في الطنجرة
- 6
أغمرها بالماء بعد اذابة فيه صلصة البندورة و اتركها على نار خفيفة حتى تنضج
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
هذه الوصفة متوفّرة أيضًا في كوكباد: الولايات المتّحدة 
Stuffed Zucchini and Grape Leaves
Stuffed Zucchini and Grape Leaves وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7339618
التعليقات (10)