Bolu Keju Jadul Mudah Untuk Pemula (Tanpa SP & BP)

Name: Bolu Keju Jadul Mudah Untuk Pemula (Tanpa SP & BP)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 Butir Telur (Pisahkan Kuning & Putihnya); 200 Gram Gula Pasir (Resep Aslinya 250 gr); 1/4 sdt Vanili; 1/4 sdt Garam; 250 Gram Tepung Terigu; 250 Gram Mentega (dicairkan); Whipcream untuk olesan; 100 Gram Keju (di parut memanjang); Loyang Panjang (atau loyang apa aja yg ada)

Niens @cook_4479427

Aku tuh paling suka bolu yg atasnya keju..
Krn sering beli, lama² penasaran pengen coba bikin. Cari² resep yg menurutku paling mudah, akhirnya nemu postingan mba Cory Rahmaniah.

Ga pake lama langsung eksekusi krn pas semua bahan ada di rumah.. Makasi lho mbak resepnya, stepnya aja agak diubah² tp secara keseluruhan tetep jd resep andalan!

😍😍😍

Aku tuh paling suka bolu yg atasnya keju..
Krn sering beli, lama² penasaran pengen coba bikin. Cari² resep yg menurutku paling mudah, akhirnya nemu postingan mba Cory Rahmaniah.

Ga pake lama langsung eksekusi krn pas semua bahan ada di rumah.. Makasi lho mbak resepnya, stepnya aja agak diubah² tp secara keseluruhan tetep jd resep andalan!

😍😍😍

Lebih banyak

Bolu Keju Jadul Mudah Untuk Pemula (Tanpa SP & BP)

Niens @cook_4479427

Aku tuh paling suka bolu yg atasnya keju..
Krn sering beli, lama² penasaran pengen coba bikin. Cari² resep yg menurutku paling mudah, akhirnya nemu postingan mba Cory Rahmaniah.

Ga pake lama langsung eksekusi krn pas semua bahan ada di rumah.. Makasi lho mbak resepnya, stepnya aja agak diubah² tp secara keseluruhan tetep jd resep andalan!

😍😍😍

Aku tuh paling suka bolu yg atasnya keju..
Krn sering beli, lama² penasaran pengen coba bikin. Cari² resep yg menurutku paling mudah, akhirnya nemu postingan mba Cory Rahmaniah.

Ga pake lama langsung eksekusi krn pas semua bahan ada di rumah.. Makasi lho mbak resepnya, stepnya aja agak diubah² tp secara keseluruhan tetep jd resep andalan!

😍😍😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 ButirTelur (Pisahkan Kuning & Putihnya)
200 GramGula Pasir (Resep Aslinya 250 gr)
1/4 sdtVanili
1/4 sdtGaram
250 GramTepung Terigu
250 GramMentega (dicairkan)
Whipcream untuk olesan
100 GramKeju (di parut memanjang)
Loyang Panjang (atau loyang apa aja yg ada)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur Putih Telur, Gula, Vanili, lalu Mixer hingga mengembang (berwarna putih)
2

Masukkan Kuning Telur, Terigu & Garam, aduk rata manual.
3

Kemudian masukkan Mentega Cair, aduk rata kembali.
4

Siapkan loyang, olesi dengan mentega sampai semua permukaan tertutupi mentega. Taburi dengan terigu, ratakan.
(Me ditambah kertas roti untuk alas)
5

Masukkan adonan ke dalam loyang.
6

Masukkan ke dalam oven suhu 180 derajat lebih. Tunggu 15 menit atau sampai adonan mengembang (naik). Cek kematangan bolu dengan menusuk bagian tengah bolu dengan menggunakan lidi. (Me pakai Oven Tangkring api kecil)
7

Jika sudah kering atau masak, angkat bolu dan biarkan dingin terlebih dahulu.
8

Setelah bolu dingin, potong² bolu lalu oleskan permukaan bolu dengan whipcream hingga rata. Taburi dengan keju parut. Siap untuk dihidangkan.
9

Selamat mencoba 😍