Molen Pisang Renyah

Kali kedua bikin molen pisang raja, alhamdulillah hasilnya mantul bgt, renyah, dan tahan sampai paginya. Yuk intip resepnya sis, happy cooking!
Source: Ervina Dewi Cristanti
Molen Pisang Renyah
Kali kedua bikin molen pisang raja, alhamdulillah hasilnya mantul bgt, renyah, dan tahan sampai paginya. Yuk intip resepnya sis, happy cooking!
Source: Ervina Dewi Cristanti
Cara Membuat
- 1
Campur tepung terigu, tepung maizena, gula pasir, margarin dan vanili dalam satu wadah llu aduk rata
- 2
Masukkan air es secara perlahan dan uleni hingga adonan kalis
- 3
Pipihkan adonan dengan rolling pin/ gelas kemudian potong mrmanjang sesuai ukuran molen yang diinginkan
- 4
Potong pisang raja (me: 1 buh jadi 4)
- 5
Balutkan kulit molen di permukaan pisang secara menyerong lalu cubit bagian ujungnya untuk mengunci
- 6
Panaskan minyak sekitar 5 menit sebelum di goreng dengan api kecil, kemudian goreng molen hingga kuning keemasan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar (56)