Kue Sagu Keju (pakai tapioka/kanji)

Elia Kurniawati ( Auditha's Kitchen )
Elia Kurniawati ( Auditha's Kitchen ) @elia124
Sumenep

Udah lama banget gak bikin kuker 😂😂
Kebetulan punya bahan*nya jadi cuuuss buat aja ..
Aseeli ini lumer banget tapi kokoh gak gampang hancur juga recomended deh ..
Tapi abaikan bentuk yg tak seragam 🙄🙄
Source : NCC
Minggu ke 14
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019

Kue Sagu Keju (pakai tapioka/kanji)

Udah lama banget gak bikin kuker 😂😂
Kebetulan punya bahan*nya jadi cuuuss buat aja ..
Aseeli ini lumer banget tapi kokoh gak gampang hancur juga recomended deh ..
Tapi abaikan bentuk yg tak seragam 🙄🙄
Source : NCC
Minggu ke 14
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan :
  2. 150 grmargarin
  3. 150 grgula halus (bisa dikurangi)
  4. 1 butirkuning telur
  5. 100 grkeju (parut)
  6. 50 mlsantan kara
  7. 300 grtepung tapioka (kanji), berat setelah disangrai

Cara Membuat

  1. 1

    Sangrai tepung tapioka sampai terasa ringan kurleb 5-8 menit, kemudian ayak, biarkan sampai dingin

  2. 2

    Aduk margarin dan gula halus dengan whisk sampai rata dan lembut tapi jangan overmix ya

  3. 3

    Tambahkan kuning telur aduk rata

  4. 4

    Masukkan keju parut dan santan instan kara aduk rata

  5. 5

    Masukkan tepung tapioka sedikit* sambil aduk

  6. 6

    Spuitkan ke loyang (loyang tanpa oles margarin gak bakal lengket)

  7. 7

    Oven dengan api sedang sekitar 30 menit, setelah keluar oven memang kuenya masih agak empuk tapi nanti kalau sudah dingin kuenya bakal mengeras

  8. 8

    Bagi yang belum punya timbangan semoga membantu ya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Elia Kurniawati ( Auditha's Kitchen )
pada
Sumenep
sekedar hobby sambil belajar buat ngisi waktu luang😊😊numpang save resep disini biar gak lupafoto seadanya banget maklum pake kamera hengpon jadul 😅😅
Lebih banyak

Komentar (60)

Resep Serupa