Cake Singkong Layer Pandan

Name: Cake Singkong Layer Pandan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 700 gr singkong parut, peras hingga tiris tapi tidak sampai kering(kurleb 2 gelas); 75 gr terigu(campur dg singkong parut); 4 butir telor; 200 gr gula pasir halus; 1/2 sdt SP; 1/2 sdt vanili; 1/2 sdt garam; 65 ml susu cair; 1 sdt pasta pandan; 100 gr margarin cair

Mamahe Raka @cook_2632948

Lokasi

Ada banyak singkong dirumah?Coba berkreasi dengan singkong yuk bun..

Lebih banyak

Cake Singkong Layer Pandan

Mamahe Raka @cook_2632948

Lokasi

Ada banyak singkong dirumah?Coba berkreasi dengan singkong yuk bun..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

700 grsingkong parut, peras hingga tiris tapi tidak sampai kering(kurleb 2 gelas)
75 grterigu(campur dg singkong parut)
4 butirtelor
200 grgula pasir halus
1/2 sdtSP
1/2 sdtvanili
1/2 sdtgaram
65 mlsusu cair
1 sdtpasta pandan
100 grmargarin cair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan kukusan. Siapkan loyang persegi 20x20x5 cm, olesi dengan margarin, alasi dengan kertas roti oles margarin lagi
2

Kocok telur, gula, SP, vanili dan garam dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak.
3

Masukkan singkong parut,terigu yang dicampur dg susu cair aduk dengan spatula sambil tuangi margarin cair dan aduk balik hingga tercampur rata.
4

Bagi adonan menjadi 2,satu bagian biarkan putih..satu bagian lagi beri pasta pandan
5

Masukkan ke dalam loyang bag.warna hijau lalu kukus 15 menit,timpa adonan wrna putih kukus lagi 20 menit hg matang.Tutup kukusan dibungkus serbet ya supaya air tidak menetes
6

Angkat, tunggu uapnya hilang lalu keluarkan dari loyang, dinginkan di rak pendingin. Setelah dingin baru dipotong-potong dan siap disajikan. (Saya hias dengan buttercream)