A zöldségeket pici olajban megdinszteljük,  ezután hozzáadjuk a rizst és a borsót. Felöntjük kb. fél liter vízzel, sózzuk és közepes hőfokon, fedő alatt hagyjuk főni. Amikor félig megkészült,  hozzáadjuk a krumplit és az ételízesítőt. Annyi vizet adunk még hozzá, hogy éppen ellepje. Amíg fő, elkészítjük a húsgombócokat.

A darált húshoz hozzáütünk egy kisebb tojást, sózzuk, borsozzuk, alaposan összedolgozzuk, majd kis gombócokat formálunk belőle. Amikor a krumpli is majdnem megkészült, hozzáadjuk a gombócokat is a leveshez. Végül borsozzuk, szükség esetén sózzuk és lestyánnal ízesítjük. (Aki savanyúbban szereti, lehet tenni bele egy kevés citromsót). Jó étvágyat kívánok hozzá!   😉