اول شي بنخلط النشا مع كاستين الماء على البارد وبنضعهم على الغاز لحتى يجمدو

بنطفي الغاز وبنترك الخليط لحتى يبرد

بعدها بضع الخليط بالخلاط مع الثوم واللبن والليمون والملح وبشغل الخلاط

وبلش نزل بالزيت عليها شوي شوي

وبقدمو وصحتين وعافيه