كرشات محمره مع فته

شغللهم صعب بس اكلهم سريع . طبعاً مش كل ناس تاكلهم انا بعملهم بس ما بكلهم
كرشات محمره مع فته
شغللهم صعب بس اكلهم سريع . طبعاً مش كل ناس تاكلهم انا بعملهم بس ما بكلهم
الخطوات
- 1
بنظف الكرش تنظيف كاامل مكمل على وجهين وبننقعا بالخل والليمون وبنضل نغسل لا تروح الزفره وبعدها بنققطعها قطع متوسطه انا الكرشتين عملو معي 50حبه
- 2
بننقع الرز شويه بنضيف على اللحمة والزيت وجميع لبهارات واللوز والصنوبر المقليين طبعاً
- 3
بنخيط الكرش تخييط دائري وبنخلي الفتحه وبنحشيها الحشوه وبنكمل التخييط
- 4
بنكرر العمليه لا تخلص الكميه
- 5
على نار بنحط بطنجره ماء مغلي وفي جوزه الطيب وحب هيل وبنغلي الكرشات لحد الطبخ الاستواء بدهم ساعة ونص طبعاً لازم نعطي عينا عليهم وتستوي منيح
- 6
بنكون خالطين اللبن الجميد أو الكسيح وبنضيفو على الكرشات وبنغلي كمان 5دقايق وبنطفي النار وبعدها بتطلع الكرشات وبنشويهم بالفرن أو بنخليهم في اللبن حسب الطلب انا بعمل الشكلين
- 7
وصحتييين وهنا والله كتتتير متعبين وبدهم نظافه وعنايه واذا ما كانت ما بطلعو طيبين
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها





التعليقات (12)