A vöröshagymát apróra vágjuk és az olajon elkezdjük pirítani.

Amikor már üveges, levesszük a tűzről és hozzákeverjük a pirospaprikát, a sűrített paradicsomot, majd a darált húst is. Mikor a hús kifeheredett, rányomjuk a fokhagymát és a fűszereket is hozzákeverjük.

Ha a hús megpuhult, hozzáadjuk a konzerves babot és kukoricát, amit előtte alaposan lecsöpögtettünk és átmostunk víz alatt. Ha szükséges, öntünk és kis vizet is alá, ha szaftosabban szeretjük. Így rottyantunk rajta meg párat. Friss zsömlével vagy főtt rizzsel talaljuk. Jó étvágyat hozzá! ☺️