Szénhidrátcsökkentett Dia-Wellness sajtos csavart
Isteni finom sós vendégváró, rágcsa, sós nasi...
Kinek mi.
Egyszerű, gyorsan elkészül és isteni finom. #2019
Szénhidrátcsökkentett Dia-Wellness sajtos csavart
Isteni finom sós vendégváró, rágcsa, sós nasi...
Kinek mi.
Egyszerű, gyorsan elkészül és isteni finom. #2019
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
50 ml langyos tejben 2 evőkanál lisztkeverékkel felfuttatjuk az élesztőt. !!nem kell bele cukor!! (a tej és a liszt az előzőleg kimért mennyiségekből származik).
- 2
A lisztet átszitáljuk, hozzáadjuk a sót, a langyos tejet, a tojást, a felfuttatott élesztőt és az olvasztott vajat. Lágy, könnyen kezelhető tésztát dagasztunk.
- 3
Lisztezett felületre borítjuk, majd átgyúrjuk.
- 4
Letakarjuk és a duplájára kelesztjük.
- 5
A megkelt tésztát kb. 0,5 cm vastag téglalap alakra nyújtjuk. Négy egyenlő részre vágjuk.
- 6
Az egyik téglalapot megkenjük puha vajjal, megszórjuk reszelt sajttal és apróra vágott serrano sonkával, majd egy másik téglalappal befedjük. Óvatosan átgörgetjük rajta a sodrófát. A másik két téglalappal ugyanígy járunk el.
- 7
Az egyik dupla téglalap tetejét megkenjük puha vajjal, majd a másik dupla téglalapot a tetejére tesszük. Óvatosan átgörgetjük rajta a sodrófát.
- 8
Pizzavágóval keresztben felcsíkozzuk.
- 9
Mindegyik csík tetejének közepére egy hurkapálcával mélyedést nyomunk, megfordítjuk a csíkot és a másik felébe is mélyedést nyomunk, majd a csíkokat megcsavarjuk.
- 10
Sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztatjuk, letakarjuk és meleg helyen 30 percet kelesztjük.
- 11
Tetejüket tojással lekenjük, megszórjuk reszelt sajttal.
- 12
180 C fokos előmelegített sütőben alsó-felső programon 25 percet sütjük.
Cooksnapek
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek