كبة بالصينية على الطريقة الحلبية واحدة من ضمن 51 نوع
شيف أمين @chef_amen
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نضيف النشاء والقليل من الملح والفلفل و القليل من الفليفلة
- 2
ننقع البرغل ونضيف البصل ونضيف 2بصلة
- 3
وكوب اللحمة
- 4
ندير البرغل 3دورات
- 5
نحضر صينية الفرن
- 6
وندهن السفل بالسمن
- 7
نضع طبقة من البرغل
- 8
نفرم البصل مع الجوز ونقلي باقي اللحمة المفرومة ونضع البصل ونقلب ونضع الشحمة
- 9
نضع الملح والفلفل والقليل من الفليفلة
- 10
نضع اللحمة فوق البرغل ونضع طبقة ثانية من البرغل
- 11
ونقطع الكبة بأي طريقة ونزينها بالجوز
- 12
ندخلها للفرن ليستوي السفل
ونضع من حين لاخر زبدة او سمنة - 13
بعد مايستوي السفل منسوي الوجه
- 14
ونضع الزبدة او السمنة من حين لاخر ليتحمر الوجه
- 15
وتقدم
- 16
بالهنا و العافية (محمد امين عرواني)
الكوكسناب
الطبخ من مفهومي الشخصيالطبخ لغة كأي لغة من لغات العالم ولكن تختلف من لهجة للهجة لكل بلد وهي اللهجات نفسها المطابخ ف الطبخ فن و حب و ابداع ❤️
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7433703
التعليقات