تسقيه شامية
الخطوات
- 1
ينقع الحمص قبل بيوم ويسلق أو يوجد حمص مسلوق جاهز
- 2
يقطع الخبز ويقلا ويوضع في الجاط
- 3
في وعاء اخر نضع لبن زبادي مقدار كاستين ونصف كبار نضيف الطحينه مقدار فنجان صغير نضيف الملح وعصير الليمون ونخلط جيداً
- 4
نقوم بتقلاية اللحمة بالقليل من السمنه واضافه فلفل وملح
- 5
نضيف الحمص ومرق الحمص الى الخبز المحمص حسب الحاجه
- 6
نضيف اللبن والطحينه الى الخبز ونخلط مع الخبز
- 7
نضيف الخليط على الوجه نضيف اللحمة والصنبور ونزين بالبقدونس وحبات الحمص نضيف رشة كمون وبركا وسماق حسب الرغبة وإضافة املعقة السمن حسب الرغبة
- 8
- 9
وصفات مشابهة
-
-
-
تسقية شامية بالسمنة(فتّة حمّص بالسمنة) تسقية شامية بالسمنة(فتّة حمّص بالسمنة)
وصفة فطور شامي فخم بامتياز .. تتميز الموائد السورية والشامية بالتحديد بهذا الطبق صباح يوم الجمعة مع العائلة ..يتميز هذا الطبق بطعم السمنة البلدية فيه الذي لها صوت مميّز عند سكبها وهي ساخنة على التسقية (الطشّة)يقدّم الطبق مع المخللات والبصل الأبيض#فطور_صحي
-
تسقية ببدوة تسقية ببدوة
صباح يوم الجمعة له فطور مختلف تتنوع الاطباق وتبقى اطباق والدتي اطيب من اي اطباق
-
-
-
-
-
تسئية الشامية أو فتة الحمص تسئية الشامية أو فتة الحمص
وجبة فطور سورية مشهورة وتعود أصولها لمدينة دمشق
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7444531
التعليقات (15)