Pie Susu

Abaikan bentuknya, karna memang saya g pinter bikin bentuk yg cantik rapi. 😁😁😁
Pie Susu
Abaikan bentuknya, karna memang saya g pinter bikin bentuk yg cantik rapi. 😁😁😁
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan2.
- 2
Campur semua bahan kulit dan uleni sampai kalis dg menambahkan air sedikit demi sedikit sampai dirasa cukup.
- 3
Bila sudah kalis, bentuk menjadi bulatan kecil.
- 4
Siapkan cetakan, olesi dg mentega dan taburi sedikit tepung agar adonan tidak lengket saat sudah matang.
- 5
Cetak adonan yg sudah dibentuk bulat, dan tusuk menggunakan garpu.
- 6
Panaskan oven dan panggang dg api paling kecil.
- 7
Sambil menunggu adonan agak matang, buat custard. Masukan 200 ml susu cair dan skm campur sampai merata, masak sebentar. Larutkan custard dg sisa susu cair kemudian masukan ke dalam susu yg sudah dimasak. Aduk terus sampai mengental. Tunggu sampai uapnya hilang.
- 8
Keluarkan adonan kulit pie dari oven dan tambahkan custard.
- 9
Panggang kembali dg api sedang sampai agak kering,kurleb 10 menit. Kemudian keluarkan sebentar dan taburi keju.
- 10
Panggang lagi selama 15 menit atau sampai kulit menjadi kering.
- 11
Sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar