2. Kopyor agar2
Cara Membuat
- 1
Masukkan semua bahan ke dalam panci, lalu masak dengan api sedang... Selalu di aduk ya hingga mendidih biar santan tidak pecah,setelah mendidih langsung angkat.
- 2
Siapkan es batu besar didalam baskom... Dgn menggunakan centong sayur tuang sedikit demi sedikit ke atas es batu, adonan yang dituang harus dlm keadaan panas2 (kalau kira2 sudah mulai dingin bisa di hangatkan lagi sebentar)
- 3
Biasa nya setelah dituang akan langsung terlihat bentuk agar2 kopyornya....langsung angkat dgn menggunakan saringan teh (kalau ada saringannya yang ukurannya agak sedang kalau yg kecil nanti kelamaan ngambilnya.. Hehe 😁).
- 4
Catatan: kopyor agar2 ini bisa dicampur dengan selasih, nata de coco, sirup cocopandan dan SKM putih (saya menyebutnya es kopyor fantasi ☺)... Kalau blm mau dibuat es kopyor fantasi bisa disimpan dulu dgn cara dibekukan...daya tahannya saya kurang tahu bisa sampai seminggu atau gak krn biasa dirumah cuma disimpan 3-4hari aj...
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar