سیب زمینی پخته را با رنده ریز ، رنده می کنیم بعد ادویه ها و نمک را افزوده، سپس تخم مرغ و بعد آرد سوخاری را اضافه می کنیم و کاملا با هم مخلوط میکنیم و در آخر پنیر پیتزای رنده شده را با مواد مخلوط می کنیم. مواد را درون قیف نایلونی ریخته و سر قیف را برش کوچکی می زنیم و مثل عکس زیر، مواد را داخل روغن داغ سرخ می کنیم

می تونید فلفل بیشتری به اسنک بزنید‌ تا مثل کرانچی های بیرون تند بشه.