بيتزا

Name: بيتزا
Cuisine: مصرية
Ingredients: 3 أكوب دقيق; 3 ملاعق زيت; 3 ملاعق زبده; كوب ماء دافي; 2 ملاعق خميره فوريه; 2 بيضه; 2 ملاعق ملح

المكوّنات

1

نضع الدقيق مع الخميره ونخلطهم مع بعض وبعدين باقي المكونات بالتدريج زيت والذبدة المياه والبيض والملح ونعجنهم كويس مع بعض ونسبها تتخمر يوم بحاله وبعد ذلك تكون صالحه للاستخدام
2

طريقة الحشوه جبنه موزاريلا طماطم مقطع قطع صغيره فلفل ألوان مقطع قطع صغيره زيتون الوان لانشون فراخ مقطع قطع صغيره صلصه بيتزا الجاهزه ونضيف عليها زعتر مجفف زيت بابريكا ملح مرق دجاج بودر